Huîtres Rockefeller
Les huîtres Rockefeller sont un dîner impressionnant. Fabriqué avec 4 cuillères à soupe. oignons verts hachés, 4 c. céleri finement haché, 2 c. fenouil haché (facultatif), 3 c. persil haché et 1/4 lb de beurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Préchauffer le four à 450°.
Faire revenir l'oignon, le céleri et les herbes (persil et fenouil) dans 3 cuillères à soupe de beurre pendant 3 minutes.
Ajoutez le cresson et les épinards.
Cuire jusqu'à ce que ces légumes verts fanent. Annuler.
Dans un petit bol, mélanger le reste du beurre avec la chapelure, la liqueur et les assaisonnements (sel, poivre et poivron rouge).
Annuler.
🍷 Accords Parfaits
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