Устричное рагу
Устричное рагу — умеренно легкий ужин. Состоит из 2–3 полосок бекона, 1/2 стебля (среднего размера) сельдерея, нарезанного кубиками, 1/4 лука среднего размера, нарезанного кубиками, 1 пт. устриц и 1 кварта. молока, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Обжарьте хрустящий бекон.
Достаньте и положите на бумажное полотенце.
Выбросьте лишнюю смазку.
Нарезаем кубиками сельдерей и лук.
Обжарить на оставшемся жире до готовности.
Добавьте устриц и ликер в кастрюлю и нагревайте, пока устрицы не свернутся.
Нагрейте молоко и, когда устрицы свернутся, добавьте устричную смесь в молоко.
Добавьте приправу Old Bay.
Добавьте сливочное масло. Покрошите бекон и посыпьте им рагу после того, как оно будет разложено по тарелкам.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий