حساء المحار
أويستر تشاودر هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من علبة واحدة (15 1/2 أونصة) من المحار (طازج أو مجمد)، 1/4 ج. سمن مذاب 1/2 ج. البصل المفروم، 1/2 ج. الكرفس المفروم و 3 ج. سائل المحار وما يكفي من الحليب لزيادة الحجم، توفر هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
المحار إذا كان مجمداً.
استنزاف وحجز السائل. إزالة أي جزيئات قذيفة.
البصل والكرفس في السمن حتى ينضج.
سائل المحار نصف ونصف، بطاطس، ذرة، ملح وفلفل.
التحريك من حين لآخر. إضافة المحار والحرارة ل
لمدة 3 إلى 5 دقائق أو حتى تبدأ حواف المحار في الالتفاف.
لا تدع تشوودير يغلي.
يُزيّن بالبقدونس المفروم. يجعل 6 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً