牡蛎菠菜杂烩

牡蛎菠菜杂烩

⏱️ 40 min 即可完成 🥄 准备 10 min 🔥 烹饪 30 min 👥 12 人份 👁️ 8 次浏览

这是我小时候妈妈做的牡蛎炖菜。我通过添加一些新鲜蔬菜,使汤变稠,并添加奶酪来稍微装饰一下。

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🔗 食谱改编自 AllRecipes

👨‍🍳 做法

在大平底锅中用中高火加热橄榄油。

将切碎的洋葱、葱和蘑菇炒至变软。

一次搅拌一把菠菜,煮至枯萎。

将 2 杯牛奶和面粉放入小碗中搅拌。

倒入锅中,加入剩余的牛奶和鸡汤。

用中火煮至变稠。

加入未沥干的牡蛎和奶酪。

煮,经常搅拌,直到奶酪融化。

🍷 完美搭配

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