बैल की पूंछ का सूप
ऑक्स टेल सूप एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 1 बैल की पूँछ, 3 पीटी से निर्मित। स्टॉक, 1 बड़ा प्याज, टुकड़ों में कटा हुआ, 1 गाजर और 1/2 सी. कटे हुए टमाटर, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
बैल की पूँछ को अच्छी तरह धोकर छोटे-छोटे जोड़ों में बाँट लें।
एक सॉस पैन में मक्खन पिघलाएं; पूंछ के टुकड़े डालें और जब भूरा होने लगे तो कटा हुआ प्याज डालें।
प्याज को गहरा सुनहरा होने तक भूनें, फिर स्टॉक, गाजर और अजवाइन (पतली स्लाइस में कटी हुई), थाइम, अजमोद और तेज पत्ता (एक साथ सुरक्षित रूप से बंधा हुआ), बारीक कटा हुआ टमाटर और क्लैरट डालें।
वॉर्सेस्टरशायर सॉस, काली मिर्च और नमक डालें।
इसे उबलने दें.
सेवा करना।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 टिप्पणियाँ
अभी तक कोई टिप्पणी नहीं। अपने विचार साझा करने वाले पहले बनें!
टिप्पणी करें