حساء ذيل الثور
حساء ذيل الثور هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوعة من ذيل ثور واحد، 3 نقاط. مرق، 1 بصلة كبيرة، مقطعة إلى مكعبات، 1 جزرة ونصف ج. الطماطم المفرومة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
نغسل ذيل الثور جيداً، ثم نقطعه إلى فواصل صغيرة.
تذوب الزبدة في قدر. أضف قطع الذيل وعندما يبدأ في التحول إلى اللون البني، أضف البصل المفروم.
يُقلى حتى يصبح البصل ذهبيًا عميقًا، ثم يُضاف المرق والجزر والكرفس (مقطع إلى شرائح رفيعة)، والزعتر والبقدونس وورق الغار (مربوطان معًا بشكل آمن)، والطماطم المفرومة جيدًا، وكلاريت.
يُتبل بصلصة رسيستيرشاير وحبوب الفلفل والملح.
دعها تغلي.
يخدم.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً