Schweizer Steak aus dem Ofen
Oven Swiss Steak ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 Pfund rundem Steak ohne Knochen, 2 EL. Mehl, 1/4 TL. Salz, 1/4 c. Öl und 1 (16 oz.) Dose Tomaten (nicht abgetropft), gehackt, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Das Steak auf eine Dicke von 0,6 cm klopfen.
In Portionsstücke schneiden. Kombinieren Sie 2 Esslöffel Mehl und Salz; Steak mit Mehl bestreichen. Im heißen Öl in der Pfanne anbraten.
In eine leicht gefettete Auflaufform geben.
Geben Sie 2 Esslöffel Mehl in die Bratenfette der Pfanne.
1 Minute unter ständigem Rühren kochen.
Tomaten, Sellerie, Karotten und Zwiebeln hinzufügen; kochen, bis es eingedickt ist.
Sojasauce einrühren.
Über das Steak in der Auflaufform gießen.
Im auf 350 °C vorgeheizten Ofen 1 Stunde und 15 Minuten backen, oder bis das Steak zart ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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