Швейцарский стейк в духовке
Стейк по-швейцарски в духовке — умеренно легкий ужин. Сделано из 1 1/2 фунта говяжьего стейка (толщиной 3/4 дюйма), 1/4 гр. мука общего назначения, 1 ч. л. соли, 1 (16 унций) банка тушеных помидоров и 1/2 ст. нарезанный сельдерей, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Мясо разрезать на 4 части.
Смешать муку и соль.
Втираем в мясо.
Отложите оставшуюся муку.
Поджарьте мясо в небольшом количестве горячего жира.
Поместите мясо в неглубокую форму для запекания.
В сковороде смешайте оставшуюся муку с каплями.
Добавьте остальные ингредиенты, кроме сыра.
Варить, постоянно помешивая, пока смесь не закипит. Залить мясо.
Накройте крышкой и запекайте в духовке при температуре 350° в течение 2 часов или до готовности.
Сверху посыпьте сыром.
Верните в духовку на несколько минут. Обслуживает 4.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий