Швейцарский стейк в духовке

Швейцарский стейк в духовке

👁️ 7 просмотров

Стейк по-швейцарски в духовке — умеренно легкий ужин. Сделано из 1 1/2 фунта говяжьего стейка (толщиной 3/4 дюйма), 1/4 гр. мука общего назначения, 1 ч. л. соли, 1 (16 унций) банка тушеных помидоров и 1/2 ст. нарезанный сельдерей, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.

(0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

Мясо разрезать на 4 части.

Смешать муку и соль.

Втираем в мясо.

Отложите оставшуюся муку.

Поджарьте мясо в небольшом количестве горячего жира.

Поместите мясо в неглубокую форму для запекания.

В сковороде смешайте оставшуюся муку с каплями.

Добавьте остальные ингредиенты, кроме сыра.

Варить, постоянно помешивая, пока смесь не закипит. Залить мясо.

Накройте крышкой и запекайте в духовке при температуре 350° в течение 2 часов или до готовности.

Сверху посыпьте сыром.

Верните в духовку на несколько минут. Обслуживает 4.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.