ستيك سويسري بالفرن
يعتبر Oven Swiss Steak وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوع من 3/4 رطل من شريحة لحم البقر الخالية من العظم، 2 ملعقة كبيرة. دقيق 1/2 ملعقة صغيرة. ملح ، 1 (8 أونصة) علبة طماطم مطهية و 1/4 ج. الكرفس المفروم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
قطع اللحم إلى جزأين.
اخلطي الدقيق والملح؛ جنيه في اللحوم.
نضع جانبا الدقيق المتبقي.
يحمر اللحم بكمية قليلة من السمن الساخن.
ضعي اللحم في طبق خبز صغير مسطح.
يُمزج الدقيق المتبقي مع المرق في المقلاة.
أضيفي باقي المكونات ما عدا الجبن واطهيها مع التحريك المستمر حتى يغلي الخليط.
صب فوق اللحوم.
يُغطى ويُخبز في فرن متوسط الحرارة (350 درجة) لمدة ساعتين أو حتى ينضج اللحم والخضروات.
رش الجبن على اللحم.
العودة إلى الفرن لبضع دقائق.
يجعل 2 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/871741-5c0d0ac003ce4e6cb0493e8f9431fd0b.jpg)
/9333555-70a7c4604960429e877e531d6e8697f1.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً