Ofeneintopf Italiano
Oven Stew Italiano ist eine mittelleichte italienische Suppe, die Sie in nur 52 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus bis zu 2 Pfund magerem Schmorfleisch, ca. Mehl, . Speiseöl, Karotten, in Scheiben oder Würfel geschnitten und Kartoffeln, geschält und gewürfelt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Das Rindfleisch mit Mehl bestäuben und mit Öl in einer 3-Liter-Auflaufform vermengen. Ohne Deckel 30 Minuten bei 400° backen.
Einmal umrühren.
Restliche Zutaten vermischen, zum Fleisch geben und gut vermischen. Abdecken und dann 2 Stunden backen oder bis das Fleisch zart ist.
Die Backzeit beträgt 2 Stunden bei 375°.
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