Steak étouffé au four
Le steak étouffé au four est un dîner moyennement facile. Fait avec 2 lb de steak rond, 1 c. farine, 1 oignon moyen émincé, 1 c. d'huile de cuisson et 1 boîte de soupe à la crème de champignons, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Couper le steak en morceaux; enrober de farine, assaisonnée de sel et de poivre.
Faire dorer des deux côtés.
Placer dans un plat allant au four et verser la soupe aux champignons sur la viande.
Disposez dessus les oignons émincés et les poivrons.
Égoutter l'excès d'huile de la poêle où le steak a été doré.
Faire le roux avec la farine et le sel assaisonné; brun.
Ajoutez de l'eau.
Verser sur le steak.
Couvrir de papier d'aluminium et cuire au four à 400° pendant 1 heure.
🍷 Accords Parfaits
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