Ragoût de bœuf mijoté au four
Le ragoût de bœuf mijoté au four est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 lb de viande à ragoût désossée, coupée en cubes de 1 pouce, 1 paquet. mélange de soupe à l'oignon sec, 1 (3/4 oz) paquet. mélange de sauce aux champignons, 1/8 c. poivre et 1 c. vin rouge sec, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Placer les cubes de bœuf dans une cocotte de 3 litres avec un couvercle hermétique.
Dans un petit bol, mélanger la soupe à l'oignon, la sauce aux champignons, le poivre, le vin et l'eau.
Verser sur la viande.
Couvrir et enfourner à 350° pendant 1 heure.
Retirer du four et ajouter les carottes, les pommes de terre et les champignons.
Remettre au four pendant 1 1/2 heures ou jusqu'à ce que ce soit cuit.
Ajouter du persil haché, si désiré.
🍷 Accords Parfaits
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