Estofado de ternera al horno
El estofado de carne de res cocido al horno es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 libra de carne guisada deshuesada, cortada en cubos de 1 pulgada, 1 paquete. mezcla de sopa de cebolla seca, 1 paquete (3/4 oz.) mezcla de salsa de champiñones, 1/8 cucharadita. pimienta y 1 c. Vino tinto seco, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
Coloque los cubos de carne en una cacerola de 3 cuartos con tapa hermética.
En un tazón pequeño combine la sopa de cebolla, la salsa de champiñones, la pimienta, el vino y el agua.
Vierta sobre la carne.
Tapar y hornear a 350° durante 1 hora.
Retirar del horno y agregar las zanahorias, las patatas y los champiñones.
Regrese al horno por 1 1/2 horas o hasta que esté cocido.
Agregue perejil picado, si lo desea.
🍷 Maridajes Perfectos
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