يخنة لحم البقر المطبوخ في الفرن
يعد يخنة اللحم البقري المطهي بالفرن وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوع من 1 1/2 رطل من اللحم المطهي بدون عظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصة، 1 رطل. مزيج حساء البصل الجاف، 1 (3/4 أونصة) عبوة. مزيج مرق الفطر، 1/8 ملعقة صغيرة. فلفل و 1 ج. النبيذ الأحمر الجاف، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
ضعي مكعبات اللحم البقري في طبق خزفي سعة 3 لتر مع غطاء محكم.
في وعاء صغير، يُمزج حساء البصل ومرق الفطر والفلفل والنبيذ والماء.
صب فوق اللحوم.
يُغطى ويُخبز على حرارة 350 درجة لمدة ساعة واحدة.
نخرجها من الفرن ونضيف الجزر والبطاطس والفطر.
نرجعها إلى الفرن لمدة ساعة ونصف أو حتى تنضج.
أضف البقدونس المفروم إذا رغبت في ذلك.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً