Entrecosto com Molho Assado no Forno
Costeletas com Molho Assadas no Forno é um jantar moderadamente fácil. Feito com entrecosto de 2 lados (2 1/2 a 3 1/2 lb.; country melhor), 1/4 c. açúcar mascavo bem embalado, 1 colher de chá. mostarda seca, 1/4 colher de chá. pimenta preta e 1 c. ketchup, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
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Deixe as costelas inteiras ou cortadas em pedaços para servir.
Coloque em uma panela grande e rasa.
Asse a 350° por 30 minutos.
Combine o açúcar mascavo, a mostarda seca e a pimenta em uma panela; misture bem.
Junte os ingredientes restantes; leve à fervura em fogo médio, mexendo ocasionalmente.
Despeje 1/2 molho sobre as costelas e continue assando por 30 minutos.
Vire as costelas e regue com o molho restante.
Asse por mais 30 a 45 minutos ou até que a carne esteja macia.
Rende 4 a 5 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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