Im Ofen geröstete Knoblauchkartoffeln
Ofengeröstete Knoblauchkartoffeln sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund roten Kartoffeln (3 bis 4), 6 großen Knoblauchzehen, ungeschält und abgeflacht, 2 EL. Olivenöl (jedes Öl reicht aus), 1 EL. frischer Rosmarin oder 1 TL. getrockneter Rosmarin, zerbröckelt und 1/2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Ofen auf 425° vorheizen.
Die Kartoffeln der Länge nach halbieren und dann in je 3 Spalten schneiden.
Alle Zutaten in einer Schüssel vermischen; gut vermischen.
In einer flachen Backform 30 bis 35 Minuten backen oder bis die Kartoffeln hellbraun und zart sind, dabei gelegentlich wenden.
Kartoffeln heiß servieren.
Ergibt 4 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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