Coxas de Frango Assadas no Forno

Misture o molho de soja, o molho de pimenta, a páprica, a salsa e a pimenta em uma tigela grande de vidro ou cerâmica.

Adicione as coxas de frango e misture bem.

Cubra a tigela com filme plástico e deixe marinar na geladeira por até 1 hora.

Pré-aqueça o forno a 450 graus F (230 graus C).

Forre uma assadeira com papel manteiga e coloque uma gradinha na bandeja.

Retire as coxas de frango da marinada e sacuda o excesso; transfira para o rack preparado.

Descarte a marinada restante.

Asse no forno pré-aquecido por 15 minutos.

Vire e continue a assar até que os centros não fiquem mais rosados ​​e os sucos escorra claros, mais 10 a 15 minutos.

Um termômetro de leitura instantânea inserido no centro deve indicar pelo menos 165 graus F (74 graus C).