Omelette aus dem Ofen
Ofenomelett ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/4 c. Margarine, 1 c. Sauerrahm, 2 TL. Salz, Petersilie nach Geschmack und 15 extra große Eier – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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Margarine in einer 9 x 12 oder 9 x 13 Zoll großen Pfanne im Ofen schmelzen.
Kippen Sie die Pfanne, damit die Seiten bedeckt sind.
Eier, Sauerrahm, Milch, Salz und Pfeffer verrühren.
Gut schlagen.
Zwiebeln, Petersilie und Pfeffer unterrühren.
1 Tasse geriebenen Käse hinzufügen.
In eine gefettete Auflaufform gießen.
Mit 1/2 Tasse Käse (gerieben) belegen.
Bei 325° backen, bis es fest ist, etwa 35 Minuten. Notiz
Schinken, Speck oder Wurst können hinzugefügt werden.
Für 10 bis 12 Personen.
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