Batatas gratinadas no forno
Batatas gratinadas no forno são um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 batatas grandes, descascadas, fatiadas e colocadas em água fria, 1/4 colher de chá. salgado, 1/4 colher de chá. pimenta caiena, 1/4 colher de chá. pimenta branca e 1 colher de sopa. salsa fresca picada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Pré-aqueça o forno a 350°.
Escorra as batatas e seque bem as fatias. Coloque em uma tigela.
Misture o salgado, a pimenta caiena, a pimenta branca e a salsa.
Adicione às batatas e misture.
Esfregue a assadeira com dente de alho.
Unte generosamente a travessa e arrume as rodelas de batata em camadas.
Tempere com sal.
Misture os ovos, o leite e as natas.
Despeje sobre as batatas.
Asse por 40 a 50 minutos.
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