Tiburón frito al horno
El tiburón frito al horno es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 libras de filetes de tiburón frescos, 1/2 c. leche rica, 1 c. pan rallado seco, 1/8 cucharadita. albahaca y 1/3 c. mantequilla derretida o margarina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Limpie los filetes con un paño húmedo.
Vierta la leche en un tazón pequeño para mezclar.
Agrega sal, pimienta y albahaca.
Revuelva bien.
Sumerja cada filete en leche sazonada y luego en pan rallado.
Colóquelos en una fuente para hornear poco profunda untada con mantequilla y vierta la mantequilla derretida sobre el pescado.
Hornee a 350° a 375° durante 30 minutos.
Sirve 6.
🍷 Maridajes Perfectos
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