Côtelettes de porc frites au four
Les côtelettes de porc frites au four sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 4 (6 oz) côtelettes de porc maigre coupées au centre, 1 blanc d'œuf légèrement battu, 2 c. jus d'ananas non sucré, 1 c. sauce soja à faible teneur en sodium et 1/4 c. gingembre moulu, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Coupez le gras des côtelettes de porc et réservez.
Mélanger le blanc d'œuf et les 4 ingrédients suivants.
Remuez bien. Mélanger la chapelure, les assaisonnements italiens, le paprika et une pincée de poudre d'ail. Remuez bien. Tremper les côtelettes dans le mélange de blancs d'œufs. Saupoudrer du mélange de chapelure.
Placer les côtelettes sur une grille dans une rôtissoire enduite d'un enduit à cuisson. Cuire au four à 350° pendant 25 minutes. Retourner et cuire encore 25 minutes ou jusqu'à ce que ce soit cuit.
🍷 Accords Parfaits
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