Im Ofen gebratene grüne Tomaten
Im Ofen gebratene grüne Tomaten sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. Maismehl, 1/2 TL. Salz, 1/4 TL. Pfeffer, 1 Ei und 1 EL. Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
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Maismehl, Salz und Pfeffer vermischen; beiseite legen.
Ei und Wasser vermischen; gut schlagen.
Tauchen Sie die Tomaten in die Eimischung und tauchen Sie sie in die Maismehlmischung.
Bestreichen Sie eine 15 x 10 x 1 Zoll große Backform leicht mit Gemüsekochspray.
Legen Sie die Tomaten in einer Schicht in die Pfanne. Bei 450° 30 bis 40 Minuten backen oder bis sie goldbraun sind, dabei einmal wenden.
Ergiebigkeit: 6 Portionen.
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