ओवन में तली हुई मछली
ओवन फ्राइड फिश एक आसान डिनर है। 1 पौंड ताजी या जमी हुई मछली के बुरादे या स्टेक से बनाया गया, पिघलाया हुआ, 1 फेंटा हुआ अंडा, 1/2 सी. बारीक सूखी ब्रेड के टुकड़े, 1/4 सी. मक्खन या मार्जरीन, पिघला हुआ और 1 बड़ा चम्मच। नींबू का रस, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पोषक तत्वों और स्वादिष्ट स्वादों से भरपूर।
मछली को आकार के अनुसार 2 या 3 भागों में काटें। मछली को फेंटे हुए अंडे में डुबोएं, फिर ब्रेड के टुकड़ों में।
लेपित मछली को अच्छी तरह से चिकना किये हुए, उथले बेकिंग पैन में रखें। नमक और काली मिर्च के साथ छिड़कें। मछली के ऊपर पिघला हुआ मक्खन या मार्जरीन और नींबू का रस छिड़कें।
सुनहरा भूरा होने तक ओवन में 400° पर बेक करें। प्रत्येक 1/2-इंच मोटाई के लिए 5 से 6 मिनट का समय दें।
3 सर्विंग बनाता है.
बचे हुए हिस्से को फ्रीज करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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