Баклажаны, запеченные в духовке
Баклажаны, запеченные в духовке, — это относительно легкий ужин. Сделано из 1/3 ц. мелких сухих панировочных сухарей, 2 ст. тертого сыра пармезан, 1/4 ч. л. соль, 1/4 ч. л. перца и 1 (3/4 фунта) баклажана. Этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
Смешайте первые 4 ингредиента в неглубокой миске.
Очистить баклажан; нарезать ломтиками толщиной 1/4 дюйма.
Смажьте обе стороны ломтиков баклажанов майонезом.
Обвалять в смеси панировочных сухарей.
Выложить на слегка смазанный маслом противень.
Выпекайте при температуре 400° без крышки в течение 10–12 минут или пока не подрумянится.
Украсьте и подавайте.
Получается от 4 до 6 порций.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий