Im Ofen gebratene Trommelstöcke
Im Ofen gebratene Trommelstöcke sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/3 c. Kürzung, 1/4 c. Mehl, 1/2 TL. Salz, 1/2 TL. Paprika und 1/8 TL. Mit Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Ofen auf 425° vorheizen.
Das Backfett in einer kleinen Pfanne schmelzen und beiseite stellen.
Mehl, Salz, Paprika und Pfeffer in einer Papiertüte vermischen.
Legen Sie jeweils 3 oder 4 Hähnchenschenkel in eine Papiertüte und schütteln Sie sie, um das Hähnchen zu bedecken.
Das mit Mehl bestrichene Hähnchen in einer einzigen Schicht in einer ungefetteten Backform (33 x 23 x 5 cm) anrichten.
Das geschmolzene Backfett über das Hähnchen träufeln.
Ohne Deckel 45 Minuten backen oder bis das Hähnchen zart ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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