Im Ofen gebratenes Hähnchen mit Buttermilchsoße

In einer flachen Schüssel Semmelbrösel, Parmesankäse und Paprika vermengen. beiseite legen.

Hähnchen abspülen; Mit Papiertüchern trocken tupfen. Hähnchen mit geschmolzener Margarine bestreichen.

Nach Belieben mit Salz und Pfeffer bestreuen.

Hähnchen in die Krümelmischung tauchen und wenden, um es zu bestreichen. Hähnchen in einer flachen Backform anrichten.

Ohne Deckel 30 bis 35 Minuten in einem auf 425 °C vorgeheizten Ofen backen, oder bis sie weich und nicht mehr rosa sind.