دجاج مقلي بالفرن (يخدم 4 إلى 5.)
الدجاج المقلي بالفرن (يقدم من 4 إلى 5 أشخاص) هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1/3 ج. زيت نباتي، 1/3 ج. (2/3 عصا) زبدة، 1 ج. دقيق لجميع الأغراض، 1 ملعقة صغيرة. ملح و 2 ملعقة صغيرة. الفلفل الأسود، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
ضع الزيت والزبدة في مقلاة طبخ ضحلة (لفافة جيلي)؛ ضعيها في فرن محمى على حرارة 375 درجة حتى تذوب.
ضع جانبا.
في كيس ورقي كبير، قم بجمع الدقيق والتوابل.
لفي قطع الدجاج، 3 قطع في كل مرة، في خليط الزيت والزبدة المذابة، ثم ضعيها في الكيس ورجيها لتغطيها.
ضعيها على طبق أو ورق شمع.
ضعي الدجاج في المقلاة، بحيث يكون جانب الجلد للأسفل. اخبزيها لمدة 45 دقيقة.
باستخدام ملعقة، اقلبيها واخبزيها لمدة 5 إلى 10 دقائق أطول أو حتى تبدأ القشرة العلوية في الفقاقيع.
يقدم ساخناً أو بارداً، لكن قوام القشرة أفضل إذا لم يتم تبريد الدجاج قبل الأكل.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً