Milho Caramelo de Forno
Forno Caramel Corn é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 c. açúcar mascavo, 1/2 xícara. manteiga, 1/2 xícara. xarope de karo light, 1/2 colher de chá. sal e 1/2 colher de chá. refrigerante, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Misture o açúcar mascavo, a manteiga, a calda e o sal em uma panela.
Cozinhe em fogo médio até aparecerem bolhas nas bordas.
Nesse ponto, cozinhe mais 5 minutos.
Junte 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio até formar uma espuma.
Coloque 15 a 18 xícaras de milho estourado em uma assadeira untada com manteiga.
Despeje a mistura de caramelo sobre o milho; misture bem.
Asse a 200° por 1 hora, mexendo a cada 15 minutos.
Depois de assar por 1 hora, continue mexendo até esfriar para evitar que grudem.
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