Ofen-Karamell-Mais

Ofen-Karamell-Mais

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Ofen-Karamell-Mais ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. brauner Zucker, 1/2 c. Butter, 1/2 c. leichter Karo-Sirup, 1/2 TL. Salz und 1/2 TL. Soda liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.

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👨‍🍳 Zubereitung

Braunen Zucker, Butter, Sirup und Salz in einem Topf vermischen.

Bei mittlerer Hitze kochen, bis an den Rändern Blasen entstehen.

Anschließend weitere 5 Minuten kochen.

1/2 Teelöffel Backpulver einrühren, bis eine schaumige Masse entsteht.

Geben Sie 15 bis 18 Tassen Popcorn in eine gebutterte Bratpfanne.

Karamellmischung über den Mais gießen; gut vermischen.

1 Stunde bei 200° backen, dabei alle 15 Minuten umrühren.

Nach einer Stunde Backen weiterrühren, bis es abgekühlt ist, um ein Zusammenkleben zu verhindern.

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