Steak grillé au four
Le steak grillé au four est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 lb de steak rond (3/4 de pouce d'épaisseur), 2 c. huile de salade, 1/2 c. oignon haché, 3/4 c. ketchup et 1/2 c. vinaigre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Chauffer le four à 350°.
Coupez le steak en 10 portions égales.
Versez l'huile dans la poêle.
Faites dorer chaque morceau de steak de chaque côté.
Transférer dans une rôtissoire.
Ajouter les oignons à l'huile dans la poêle et faire revenir légèrement. Ajouter le reste des ingrédients pour faire une sauce barbecue et laisser mijoter dans la poêle 5 minutes.
Verser la sauce sur les steaks.
Couvrir et enfourner 2 heures.
🍷 Accords Parfaits
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