ستيك مشوي بالفرن
شريحة لحم مشوية بالفرن هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من شريحة لحم مستديرة بوزن 3 رطل (سمكها 3/4 بوصة)، 2 ملعقة كبيرة. زيت السلطة، 1/2 ج. بصل مفروم 3/4 ج. كاتشب ونصف ج. الخل، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
👨🍳 طريقة التحضير
سخني الفرن على حرارة 350 درجة.
قطع شريحة لحم إلى 10 أجزاء متساوية.
صب الزيت في المقلاة.
تحمير كل قطعة من شرائح اللحم على كل جانب.
نقل إلى عموم التحميص.
أضيفي البصل إلى الزيت في المقلاة وحمريه قليلاً. أضيفي باقي المكونات لعمل صلصة الشواء واتركيها على نار هادئة في المقلاة لمدة 5 دقائق.
نسكب الصلصة فوق شرائح اللحم.
يغطى ويخبز لمدة ساعتين.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً