Almôndegas Assadas no Forno
Almôndegas Assadas no Forno são um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 c. migalhas de pão, 3/4 xícara. leite, 1 1/2 a 2 libras de carne moída magra, 1 colher de chá. sal e pimenta a gosto, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
👨🍳 Modo de preparo
Numa tigela, umedeça o pão ralado com o leite e misture com a carne, o sal e a pimenta.
Molde a mistura em 24 almôndegas e coloque-as em uma assadeira de 23 x 33 cm.
Em outra tigela, misture os ingredientes restantes para fazer o molho barbecue.
Despeje o molho sobre as almôndegas e leve ao forno, coberto, a 475° por 1 a 1 1/2 horas.
Serve de 8 a 10.
🍷 Combinações Perfeitas
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