Panqueque Al Horno
El panqueque al horno es una cena fácil. Elaborado con 6 huevos, 2 cucharaditas. polvo de hornear, 2 cucharadas. mantequilla, derretida, 1 c. harina para todo uso y 3/4 c. Con leche fría, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Precalienta el horno muy caliente a 450°.
Batir los huevos hasta que estén espumosos. Combine la harina y el polvo para hornear, comenzando y terminando con la harina y continúe batiendo con una batidora o procesador de alimentos.
Revuelva la mantequilla en una sartén refractaria de 10 pulgadas o en una cacerola poco profunda, asegurándose de cubrir bien los lados.
Vierta la mezcla de huevo en la sartén.
Hornee a 450° durante 15 a 20 minutos o hasta que estén esponjosos o dorados.
Para retirarlo, desliza una espátula por el borde.
Deslícela sobre un plato caliente.
Cubra con conservas de frutas y crema agria.
🍷 Maridajes Perfectos
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