Außergewöhnliche Brötchen
„Out-Of-This-World Rolls“ ist eine relativ einfache Backware, die Sie in etwa 2 Stunden und 8 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit . Trockenhefe, c. warmes Wasser, c. Verkürzung, c. Zucker und Eier, gut geschlagen, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Hefe in 1/4 Tasse warmem Wasser einweichen.
In einer großen Schüssel Backfett, Zucker, geschlagene Eier, 1 Tasse warmes Wasser und Salz vermischen.
Weiche Hefe und 2 1/2 Tassen Mehl einrühren.
Schlagen, bis alles glatt und vermischt ist.
Restliches Mehl hinzufügen, bis ein weicher Teig entsteht, und gut vermischen. Abdecken und an einem warmen Ort gehen lassen, bis sich das Volumen verdoppelt hat. Dies dauert etwa 1 Stunde.
Ausstanzen und über Nacht in den Kühlschrank stellen.
Teilen Sie den Teig in zwei Hälften und rollen Sie jede Portion zu einem etwa 1/2 Zoll dicken Rechteck aus.
Mit weicher Butter bestreichen.
Rollen Sie jedes Rechteck im Jelly-Roll-Stil und schneiden Sie es in 1-Zoll-Scheiben.
Mit der Schnittfläche nach unten in gefettete Muffinformen legen.
Abdecken und 2 Stunden gehen lassen. 15 Minuten bei 400° backen.
Ergibt 2 Dutzend große Brötchen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
/ultimate-frozen-strawberry-margarita-beauty_1923-1-21d9d43c85574351b054e0908410b86e.jpg)
🍽️ Das könnte dir auch gefallen
🍽️ Backen & Brot
Medium
Rustic Nepali Baked Shrimp Flatbread
🍽️ Backen & Brot
Medium
Village Nepali Baked Tofu Flatbread
🍽️ Backen & Brot
Medium
Spiced Sel Roti (Nepali)
🍽️ Backen & Brot
Medium
Hearty Sel Roti (Nepali)
🍽️ Backen & Brot
Medium
Weeknight Sel Roti (Nepali)
🍽️ Backen & Brot
Medium
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen