رولز من خارج هذا العالم
تعتبر لفائف خارج هذا العالم من المخبوزات السهلة إلى حد ما والتي يمكنك تحضيرها في حوالي ساعتين و 8 دقائق. صنع مع . الخميرة الجافة، ج. الماء الدافئ، ج. تقصير، ج. السكر والبيض، المخفوقان جيدًا، توفر هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.
تذويب الخميرة في ربع كوب ماء دافئ.
في وعاء كبير، اخلطي السمن والسكر والبيض المخفوق وكوب واحد من الماء الدافئ والملح.
يُضاف الخميرة المخففة و 2 1/2 كوب دقيق.
فاز حتى يصبح ناعمًا وممزوجًا.
أضيفي باقي الدقيق حتى تحصلي على عجينة ناعمة واخلطيها جيدًا. نغطيها ونتركها في مكان دافئ حتى يتضاعف حجمها. يستغرق هذا حوالي 1 ساعة.
لكمة ووضعها في الثلاجة بين عشية وضحاها.
تُقسم العجينة إلى نصفين ويُلف كل جزء إلى مستطيل بسمك 1/2 بوصة.
يُدهن بالزبدة المخففة.
لفي كل رول جيلي مستطيل على شكل رول وقطعيه إلى شرائح بحجم 1 بوصة.
ضعي الجانب المقطوع للأسفل في قوالب المافن المدهونة بالزبدة.
غطيها واتركيها ترتفع لمدة ساعتين. أخبز في 400 درجة لمدة 15 دقيقة.
يجعل 2 دستة لفات كبيرة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً