Sopa de Goulash de Orsini
A sopa de goulash de Orsini é um jantar impressionante. Feito com 1 cebola grande picada, 1 dente de alho picado, 1 folha de louro grande, 3 colheres de sopa. óleo e 1 quilo de linguiça de porco moída, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
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Refogue a cebola, o alho e o louro no azeite até ficarem macios e amarelos. Adicione carne de porco e vaca; cozinhe até dourar.
Adicione o tomate, o pimentão verde, a batata, o suco de limão e a manjerona.
Tempere com sal e pimenta.
Adicione o caldo e a água para encher a panela de 5 litros quase cheia.
Junte a salsa.
Cozinhe por 1 hora.
🍷 Combinações Perfeitas
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