Steaks à l'orange et au poivre
Les steaks au poivre et à l'orange sont un dîner facile. Fait avec 4 steaks de filet de bœuf (1 pouce d'épaisseur), 2 c. poivre noir grossièrement moulu, 1/2 c. marmelade d'oranges, 4 c. vinaigre de cidre et 1/2 c. gingembre moulu, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Presser le poivre des deux côtés des steaks.
Placer les steaks sur une grille dans la lèchefrite de manière à ce que la surface de la viande soit à 2 à 3 pouces de la chaleur. Mélanger la marmelade, le vinaigre et le gingembre.
Badigeonner le dessus des steaks avec la moitié du mélange de marmelade.
Faire griller les steaks 10 à 15 minutes, en les retournant une fois et en les badigeonnant du reste du mélange de marmelade.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire