Bolo De Leitelho De Laranja
Bolo de Leitelho de Laranja é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 laranjas (grandes), 1 c. (1/2 lb.) manteiga ou margarina (temperatura ambiente), 2 1/2 xícara. farinha de trigo, 1 c. tâmaras, picadas e chantilly, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Rale a casca da laranja.
Corte as laranjas ao meio e esprema o suco em uma panela.
Adicione uma xícara de açúcar.
Adicione a casca ralada à manteiga.
Adicione o açúcar restante.
Bata até ficar macio e leve, usando velocidade média na batedeira.
Adicione os ovos, um de cada vez; bata até ficar claro. Junte o bicarbonato, o fermento e a farinha alternando com o leitelho.
Misture até ficar homogêneo.
Junte as tâmaras e as nozes.
Transforme em uma assadeira levemente untada com manteiga de 13 x 9 polegadas.
Asse a 350° por 30 a 35 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
Leve o suco de laranja e o açúcar para ferver.
Despeje a calda fervente sobre o bolo quente assim que ele sair do forno.
Deixe o bolo esfriar completamente antes de cortar em quadrados.
🍷 Combinações Perfeitas
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