Луковый суп
Луковый суп – это в меру легкий ужин. Готовится из 4–5 больших бермудских луковиц, 1/4 фунта сливочного масла, 1/2 ч. л. сахара, говяжий бульон (около 5 ст.) и 1/2 ст. сухое вино, этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Насыщен питательными веществами и восхитительным вкусом.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Обжарьте лук (полная кастрюля объемом 4 литра) на сливочном масле и сахаре, постоянно помешивая, до коричневого цвета (примерно 30 минут).
Добавьте говяжий бульон, вино, соль и перец по вкусу.
Тушить от 20 до 30 минут.
Выложите поджаренные гренки и тертый сыр Грюйер.
Выпекайте в духовке при температуре 350 °, пока он не начнет пузыриться и не станет коричневым.
Используйте Swiss, если Грюйер недоступен.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий