Луковый суп
Луковый суп – это в меру легкий ужин. Готовится из 6 нарезанных испанских луковиц, 1 ст. оливковое масло, 1 ст. сливочного масла, 3 ст. универсальной муки и 3 банок (14 3/4 унции) говяжьего бульона с пониженным содержанием натрия. Этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Обжарьте лук в кастрюле с оливковым и сливочным маслом на среднем огне, часто помешивая, 30 минут, пока он не станет мягким и не карамелизируется.
Добавьте муку, чтобы покрыть лук; готовить 1 минуту.
Медленно влейте бульон. Крышка; варить на слабом огне 20 минут.
Добавьте шерри.
Разложите суп по 6 отдельным жаростойким мискам.
Накройте каждую хлебом и сыром.
Ненадолго поджарьте, чтобы сыр расплавился.
Служить.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий