حساء البصل
حساء البصل هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة بوزن 2 أونصة. زبدة، 1 رطل بصل، مقشر ومقطع إلى شرائح رفيعة، 1 ملعقة كبيرة. دقيق، 1 3/4 نقطة. مرق لحم البقر و 3 أوقية. جبنة غرويير، مبشورة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
نذوب الزيت والزبدة في المقلاة.
أضف البصل.
يُحرَّك المزيج جيدًا ويُغطى ويُطهى مع التحريك من حين لآخر لمدة 20 دقيقة.
عندما ينضج البصل، أضيفي السكر والملح.
قم بزيادة الحرارة لمدة دقيقتين.
يُضاف الدقيق ويُطهى حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً.
صب في المرق والنبيذ مع الفلفل.
يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 40 دقيقة.
نقطع الخبز إلى نصفين ونحمصه على الشواية من الجانبين.
ضعي القليل من الجبن على كل قطعة توست، ثم أعيديها إلى الشواية حتى تذوب.
أضيفي الكونياك إلى الحساء، ثم ضعي الخبز المحمص فوقه قبل التقديم مباشرة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً