Chaudrée d'oignons
La chaudrée d’oignons est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3/4 c. pommes de terre déshydratées, 1/4 c. oignons déshydratés, 1 c. porc salé, 2 c. d'eau et 2 c. lait concentré, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Faire tremper les pommes de terre et les oignons dans l'eau comme indiqué sur leur emballage, plusieurs heures à l'avance.
Faire dorer le porc au fond de la marmite jusqu'à ce que la majeure partie de la graisse soit frite.
Ajoutez ensuite les pommes de terre et les oignons. Cuire 10 minutes.
Mettez de l'eau et du lait.
Juste avant que la chaudrée ne bout, assaisonnez avec du sel et beaucoup de poivre noir.
Pour 2 à 3 personnes.
🍷 Accords Parfaits
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