洋葱芝士汤

洋葱芝士汤

⏱️ 1h 14m 即可完成 🥄 准备 18 min 🔥 烹饪 56 min 👥 4 人份 👁️ 10 次浏览

洋葱奶酪汤是一种比较简单的汤,大约需要 1 小时 14 分钟即可准备好。用西班牙洋葱制成。黄油, 。弗卢尔角牛奶和c.鸡汤,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。

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👨‍🍳 做法

在 4 夸脱的平底锅中用小火融化黄油。

加入洋葱,炒至浅棕色。

加入面粉,再煮 5 分钟,直至黄油和面粉充分混合。

慢慢加入牛奶和鸡汤,不断搅拌以防止结块。

用盐和胡椒调味,继续搅拌直至汤变稠。慢慢搅拌蛋黄并加入奶酪。

再煮5到10分钟,搅拌以防止烧焦。

从火上移开并立即食用。

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