Soupe au fromage et à l'oignon
La soupe à l'oignon et au fromage est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. oignons émincés, 1 1/2 c. farine, 1/2 c. sel, 1 c. fromage râpé et 1/4 c. beurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
👨🍳 Instructions
Faire revenir les oignons dans le beurre; incorporer la farine.
Incorporer progressivement le lait chaud.
Ajoutez du sel et du poivre.
Porter à ébullition en remuant constamment.
Ajouter le fromage en remuant jusqu'à ce qu'il soit fondu.
Servir chaud. Pour 4 à 6 personnes.
🍷 Accords Parfaits
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