Zwiebel-Käse-Suppe

Zwiebel-Käse-Suppe

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Zwiebel-Käse-Suppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 c. geschnittene Zwiebeln, 1 1/2 EL. Mehl, 1/2 TL. Salz, 1 c. geriebener Käse und 1/4 c. Butter liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

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👨‍🍳 Zubereitung

Zwiebeln in Butter anbraten; Mehl untermischen.

Heiße Milch nach und nach einrühren.

Salz und Pfeffer hinzufügen.

Unter ständigem Rühren zum Kochen bringen.

Käse hinzufügen und rühren, bis er geschmolzen ist.

Heiß servieren. Für 4 bis 6 Personen.

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