オニオンバッターロール

オニオンバッターロール

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オニオンバッターロールは、適度に簡単なディナーです。アクティブドライイースト1パッケージ、1 1/4 cで作りました。ぬるま湯、大さじ2。ソフトショートニング、小さじ2塩と大さじ2。砂糖を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。一口ごとに風味があふれます。

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👨‍🍳 作り方

イーストを温水に溶かします。

ショートニング、塩、砂糖、玉ねぎ、小麦粉の半分を加えます。

ミキサーで中速で2分間泡立てます。ボウルの側面と底を頻繁にこすってください。

残りの小麦粉を加えます。滑らかになるまでスプーンで混ぜます。

ボウルの側面から生地をこすり落とします。

蓋をして暖かい場所で2倍になるまで発酵させます(約30分)。

生地をかき混ぜます。

グリースを塗ったマフィンパンに生地をスプーンで均等に入れ、半分いっぱいまで入れます。

暖かい場所で、生地が型の上から1/2インチに達するまで発酵させます(約40分)。

375°の中程度のオーブンで、パンのサイズに応じて 20 ~ 25 分間、またはきつね色になるまで焼きます。

テストするには、上部の皮をタップしてください。それは空虚に聞こえるはずです。

すぐに鍋からラックに移します。

溶かしたバターまたはショートニングを刷毛で塗ります。

直接ドラフトの中に置かないでください。

9~12個巻きます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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