オニオンバッターロール
オニオンバッターロールは、適度に簡単なディナーです。アクティブドライイースト1パッケージ、1 1/4 cで作りました。ぬるま湯、大さじ2。ソフトショートニング、小さじ2塩と大さじ2。砂糖を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。一口ごとに風味があふれます。
👨🍳 作り方
イーストを温水に溶かします。
ショートニング、塩、砂糖、玉ねぎ、小麦粉の半分を加えます。
ミキサーで中速で2分間泡立てます。ボウルの側面と底を頻繁にこすってください。
残りの小麦粉を加えます。滑らかになるまでスプーンで混ぜます。
ボウルの側面から生地をこすり落とします。
蓋をして暖かい場所で2倍になるまで発酵させます(約30分)。
生地をかき混ぜます。
グリースを塗ったマフィンパンに生地をスプーンで均等に入れ、半分いっぱいまで入れます。
暖かい場所で、生地が型の上から1/2インチに達するまで発酵させます(約40分)。
375°の中程度のオーブンで、パンのサイズに応じて 20 ~ 25 分間、またはきつね色になるまで焼きます。
テストするには、上部の皮をタップしてください。それは空虚に聞こえるはずです。
すぐに鍋からラックに移します。
溶かしたバターまたはショートニングを刷毛で塗ります。
直接ドラフトの中に置かないでください。
9~12個巻きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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