Pouding au pain à l'ancienne
Le pudding au pain à l’ancienne est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 tranches de pain grillé beurrées, 2 œufs légèrement battus, 1 c. lait concentré, 1/8 c. sel et 4 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Placer le pain grillé beurré, coupé en carrés, dans un plat allant au four graissé de 1 1/2 litre.
Saupoudrer les raisins secs sur les toasts. Mélanger les œufs, 1/4 tasse de sucre, le lait, l'eau bouillante, le sel, la vanille et la muscade.
Verser sur le pain grillé et les raisins secs; saupoudrer de 4 cuillères à café de sucre et 1/4 cuillère à café de cannelle.
Cuire au four à 350° pendant 30 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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