Pouding au pain d’antan
Le pudding au pain Old Time est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 tranches de pain vieux sec, 1/3 c. raisins secs sans pépins, 2 œufs légèrement battus, 1/8 c. sel et 1/2 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Crumble graissé
Casserole de 1/2 litre. Saupoudrer de raisins secs.
Mélanger les œufs, le sucre, le sel, le lait, l'eau et la vanille ; verser sur le pain.
Laissez reposer 20 minutes. Saupoudrer de cannelle.
Cuire au four à 350° pendant 30 à 40 minutes ou jusqu'à ce qu'un couteau inséré au centre du pudding en ressorte propre.
Donne 4 à 6 portions.
🍷 Accords Parfaits
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