Brotpudding aus alter Zeit
Old Time Bread Pudding ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 Scheiben trockenem altem Brot, 1/3 c. kernlose Rosinen, 2 Eier, leicht geschlagen, 1/8 TL. Salz und 1/2 c. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Streusel eingefettet
1/2-Liter-Auflauf. Mit Rosinen bestreuen.
Eier, Zucker, Salz, Milch, Wasser und Vanille verrühren; über das Brot gießen.
20 Minuten stehen lassen. Mit Zimt bestreuen.
Bei 350° 30 bis 40 Minuten backen oder bis das in der Mitte des Puddings eingesetzte Messer sauber herauskommt.
Ergibt 4 bis 6 Portionen.
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