昔ながらの茶碗蒸し

Name: 昔ながらの茶碗蒸し
Ingredients: 3 卵、軽く溶く; 1 1/2 c. 牛乳; 1/2 c. 砂糖; 1/2 tsp. バニラ; 1/4 tsp. 塩; 3/4 c. 米飯; 2/3 c. レーズン; 1/4 tsp. ナツメグ; 1 tbsp. バター

👁️ 9回閲覧

昔ながらのライスカスタードは、適度に簡単な夕食です。卵3個を少し溶き、1 1/2 cで作ります。牛乳、1/2c。砂糖、小さじ1/2バニラと小さじ1/4。塩を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。

★ ★ ★ ★ ★ — (0件の評価)

⬇️ レシピへ移動

#プリン #夕食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

3 卵、軽く溶く

1 1/2 c. 牛乳

1/2 c. 砂糖

1/2 tsp. バニラ

1/4 tsp. 塩

3/4 c. 米飯

2/3 c. レーズン

1/4 tsp. ナツメグ

1 tbsp. バター

👨‍🍳 作り方

オーブンを350°に加熱します。

1クォートのグラタン皿にグリースを塗ります。

卵、牛乳、砂糖、バニラ、塩を混ぜます。

よく混ぜます。

米とレーズンを加えて混ぜます。

油を塗ったグラタン皿に注ぎます。

皿の半分が浸るくらいの熱湯を満たした鍋に皿を置きます。蓋をせず、350°で 30 分間焼きます。

混合物をかき混ぜてご飯を一番上に持ってきます。

ナツメグを振りかけ、バターを塗ります。オーブンに戻します。

さらに30〜40分間、または挿入したナイフがきれいになるまで焼きます。

🍷 完璧なペアリング